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第87节(1 / 3)

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锅里的水沸腾了,有人路过,听闻有油茶,他掏四文钱来买一碗。

一勺炒面一坨猪油,隋玉舀水冲泡,一手快速搅动,扑鼻的面香油香升腾。

铺子里的油茶是五文钱一碗,隋玉这边的条件跟不上铺子里面的环境,油茶就少一文钱,反正也是顺带着卖。

一笼三十个包子上锅,炉子里烧着火,隋玉跟赵小米继续包包子。

“包子怎么卖?”过路的男人看见隋玉的脸,走过去了又拐回来。

“都是三文钱一个,有荠菜鸡蛋馅和猪油苦菜馅,苦菜晒蔫了才炒的,苦味轻,水份也少,吃着不是水叽叽的。”隋玉说,“你要几个?”

“要、要两个……”

“各两个?”隋玉去揭蒸笼。

“嗯,各两个。”

四个包子进账十二文钱,男人拿着包子走了,赵小米皱着脸呸一声,说:“三嫂,他就是冲着你的脸过来的。”

“长脸不就是给人看的,看就看呗,我又没损失什么。”隋玉洗下手继续去揉面,说:“别想东想西,我们来摆摊就是为了挣钱的,早点赚够钱,我们也盘个铺子。”

小抠门

一个时辰包了一百五十个包子,够蒸五笼的了,隋玉暂时停手,她惬意地坐在椅子上晒太阳。

赵小米有些急,小半天才卖了一笼包子,盆里的面和馅还能再包上百个包子,她挺担心卖不完的。

“三嫂,这街上没人呐,要不我们换个地方?”

“别急,还没到饭点,做生意就是要耐得住性子。”隋玉将桶给她,说:“给你派点活儿,回去提半桶水来。”

赵小米左顾右盼,又等了一盏茶的功夫,还是没有人,她只得提着水桶跑了。

隋玉又坐着歇一会儿,她给自己冲碗油茶润润嗓,在日头偏向头顶时,她打起精神站起来。

胡商出来了,走近闻到油茶香,他开口说:“这个时候坐外面晒太阳还不热。”

“晌午还是有些晒的,云层太薄了,云厚点就舒服了。”隋玉往天上指了下,又说:“该吃饭了,你回去啊?”

胡商看见她坐的椅子,他提起木板看了看,又坐下试试,说:“给我冲碗油茶,包子给我捡一盘。”

“好嘞。”

炉子里再次燃起火,隋玉揭开蒸笼挟四个菜包子放碗里递过去,说:“你先吃,两把火的功夫,水就烧开了。”

胡商从腰上解个竹筒,说:“我有酥油,不给我放猪油。”

“好嘞。”

隔壁油铺的掌柜路过,他多看隋玉两眼,隋玉招呼说:“龙掌柜,回去吃饭啊?”

“果然是你,我瞅了半天没敢认。”龙掌柜闻到了酥油香,他放慢了步子,说:“你用酥油做的油茶?给我来一碗。”

“是阿力掌柜的酥油,不知道他铺子里卖的有没有酥油。”

胡商摆手,酥油难得,迁徙的牧民难遇,再一个,牧民也不情愿卖,他得的酥油也不多。

“请龙掌柜喝碗油茶。”胡商拖来另一个椅子,说:“坐吧,这玩意儿坐着挺舒服,回去了我也弄两把放铺子里。”

隋玉又搅一碗油茶,同样用胡商的酥油冲搅,面香混着奶香,她觉得周遭的日光都是带着香气的,烤得人安逸极了。

“也给我来一碗包子,还是萝卜馅?”油铺掌柜问。

“不是,萝卜糠了,新鲜的萝卜还要等一个月才能吃。有荠菜鸡蛋馅和猪油苦菜馅,味道都挺好,尤其是荠菜,鲜的很。”

“各来两个吧。”

胡商胃口不小,吃了四个包子,又让隋玉挟四个放碗里。

过路的店老板们准备回家吃饭了,隋玉吆喝说:“猪油苦菜包子和荠菜鸡蛋包子喽,三文钱一个,老板们买一个两个尝尝?若是吃的好,往后早上开铺门的时候顺路就来买碗油茶搭两个包子饱腹。”

这声叫卖实在耳熟,路上三三两两的人看过来,篾匠讶然道:“是你啊,之前没认出来。”

他说的是隋玉去年找他用藤木做弓臂的事。

“包子娘,你吃了仙丹?变好看了。”卖鞋的女掌柜打趣。

“仙丹倒是没吃,包子吃了不少。”隋玉笑。

“行,我晚上回去的时候买几个,看能不能变美。”

“那可要日日不断才行,我吃了一年才长成这个样子。”隋玉玩笑。

“我拿豆腐跟你换,换不换?”卖豆腐的男人问。

“行,给我一碗豆腐,我给你两个包子。”隋玉打算晚上做酸菜炖豆腐。

“也给我两个,不过我身上没带钱,下午来了给你送钱过来。”卖鞋的女掌柜伸手过来,玩笑说:“长不成你这样,我可是要去你家里找事的。”

“行呐。”隋玉满口应下,“想长我这样,你得按我说的吃。”

“姚掌柜,你干脆把她吃了得了。”龙掌柜笑。

其他人都笑了。

赵小米

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