第13节（3 / 4）

难。其实厨师学校学的菜谱都很普通，但架不住张志凡毕业之后就自己捉摸，加上后来网络资源那么丰富，他能看到的菜谱也不少。他还买过几本后人整理出来的古代食谱，所以脑袋里的东西比较多。就是他家的小饭店也用不着那些高档食物，所以大多数菜谱的实践机会不多。他想，也许以后可以在这里多实践一下。

冷菜他挑了什锦菜心卷，也是素菜。就是用汆烫过的卷心菜叶，卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、马蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱，酸甜可口，绝对不腻。

热荤菜是最容易的，张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定做辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟，剩下的排骨汤是他一会儿做那一汤的主要用料。至于排骨，则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调配成的辣味卤汁里再次煮到入味。等排骨上的肉软烂脱骨之后，捞出来盛到盘子里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆出香味儿，然后加一勺排骨汤，用水淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。

剩下的两道就容易了。张志凡干脆就炒了平菇肉片和尖椒土豆丝。而汤，他就是用排骨汤下的猪肉丸子和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常，那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜色之一。所以他很有信心让白傲满意。

菜饭摆开，张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架，从上面拿了一小坛黄酒，又拿了两个小碗给自己和白傲各自热了一小碗。

其实白傲一直在厨房门口看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看奶奶和妈做饭，但那感觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近，就算这两个多月的“少年相处”，可以自己的脾气秉性也不应该对他放松至此。难道这就是命定的牵绊？从来没有体会过凡人爱情的白傲有些迷茫了。

看到白傲傻不愣登的站在厨房门口，张志凡赶紧招手：“你干嘛呢？做好了快来吃啊！我跟你说，我做的辣汁卤排骨可是当年的镇店菜。保证你吃了一次还想第二次！”

白傲回过神来，走到大厨房的理唯一的四人小餐桌边。“餐厅另有房间。”

张志凡手抖了一下。“走那么远食物都凉了，还有什么好吃的。大少爷你就将就将就原地用餐吧。你这宅子这么老大，我走着忒费劲。你说你为啥不盖一个小小的四合院儿呢？我觉得那就挺好了。”

白傲坐下来，先喝了一口温酒。“你倒是会挑。这是黎尊国酒。是黎尊国的皇室秘方酿造。当年我也只收到了一小坛。”

张志凡呆住了：“啊？那不是很贵？这样的话还是别喝了。以后说不定可以卖大钱。”

白傲有点儿哭笑不得：“你为什么就听不出来我是在夸奖你呢？”

张志凡嘴角抽搐：“大哥，你这样的口气和句式，我是怎么都不会体会到你是在夸我的！”

白傲假模假式的叹了口气：“所以你还需要加强学习。来，为夫给你夹块排骨，补补蛋白质，对智商也有好处。”

张志凡觉得自己的胃口必须受到了影响。这货怎么跟大花一样，专门喜欢在吃东西之前嘲讽自己呢！难道是有其妖必有其主？不过自己做的排骨那是必须要大吃特吃的！于是他张嘴就咬了一大口。然后就“嗷！！！”了一嗓子捂起了腮帮子。“户科学！元神还牙疼！”

☆、28

28：年华噬（一）

看着桌子上的美食,咂么着刚才嘴里那块排骨的滋味儿,张志凡眼圈都发红了。当然他除了郁闷吃不到自己的手艺之外，更多是疼的。都说牙疼不是病疼起来真要命。他现在就觉得非常要命。

白傲无语了一会儿，然后站起身给他倒了杯温水。“知道自己牙疼还咬到骨头，你不会小口一点儿光咬肉？”

张志凡委屈极了，谁知道元神也会牙疼啊！这很不靠谱好嘛！“元神也掉牙？”

白傲看张志凡开始有点儿肿的脸蛋子，特别没同情心的笑了：“虽然你现在是元神的形态,但却是真正的实体。说实话,你是不是因为昨天吃了太多奶糖，所以牙已经肿了？”

张志凡认为,这时候必须不能坦白。“你想多了。我就是换牙期，而已。真的,你别多想。”说完又捂起腮帮子。

“那既然这样,你就先忍着吧。等我吃完了出去给你找止疼药。”说完白傲继续开始专攻排骨。他觉得笨媳妇儿做的排骨的确非常美味。当然这不排除这是其他时空带些灵气的猪肉味道本身就要更好。但至少这调味的轻重是他非常喜欢的。

张志凡不乐意了：“你不是这里的主宰吗？你都收藏了这么多东西了，难道没有治牙疼的药？”

白傲摇头：“我又不生病，为什么要收牙疼的药？”

张志凡被噎了一下。但他并不气馁：“你明明说那个苹果不能炼丹和炼药。就证明肯定有灵丹和灵药啊！”

白傲点头：“嗯。你分析的没错。可我不是丹师又不是药师，所以没学过这两样东